Le Proteine del Futuro: Il Nuovo Orizzonte dell’Alimentazione
Il Corso “The Proteins of the Future” dell’Università di Wageningen Negli ultimi anni, l’attenzione sul tema dell’alimentazione sostenibile e responsabile si è fatta sempre più
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L’Associazione Italiana Novel Food ha tenuto un importante evento presso l’Istituto Professionale di Stato “Giuseppe Ravizza” di Novara il 16 marzo 2023, dedicato alla promozione
“La biodiversità dello Stretto e anteprima Abyss Day 2023” è il titolo dell’evento che si terrà sabato 18 marzo alle ore 17 a Villa San
Grilli, cavallette e larve, carne coltivata in laboratorio ed ora anche le meduse in tavola. Il futuro sulle nostre tavole sembra essere sempre più ricco
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